六本木でクラフトビールにトライ!

コンビニでもクラフトビールの品揃えが充実していますが、皆さん飲んでますか〜? 日本では、はっきりとしたクラフトビールの定義はありませんが、ま、地ビールですよね。 夜が賑わう六本木では、皆、どんなお店でクラフトビールを堪能 […]

タイ料理について

みなさんは、タイ料理はお好きですか? また、自宅で作られることはありますか? 私は主人がタイ料理が大好きで、 付き合っている時はよくタイ料理屋に行っていたのですが、 結婚をしたら外食はお金がかかるので、 手作りをしてみる […]

インドの屋台の味を日本でも…

インド駐在中は、接待、ボランティア、他に現地のオーケストラにも入っていたので、 多忙な毎日を送っていました。 メイドがいても決して優雅ではないマダムの生活(笑)。 時々、お昼を食べる時間が惜しくて、道端の屋台でカレーを食 […]

ランチに使える韓国料理のお店

会社の近くに、「東京純豆腐」のお店があります。 アジア料理は3日と開けずに食べたいくらい大好きなので、時々ランチに行っています。 先日、母が近くまで来たときに、一緒に行き、一番辛くないスープを食べましたが、 これが、とて […]

牡蠣を使って美味しいメニュー

みなさんは、牡蠣はお好きですか? 食感などで苦手な方もいらっしゃるかもしれませんが、 好きな人にとっては、たまらなく美味しいですよね。 私はいつもカキフライにして食べていたのですが、 先日、友人から美味しくて簡単なバター […]

アボガドを美味しく食べられるレシピ

みなさんは、アボカドはお好きですか? 私は、母がアボカドが苦手ということもあり、 なかなかアボカドを食べる機会はありませんでした。 でも主人がアボカドが大好きで、結婚してからは週に1度は食べるようになりました。 アボカド […]