市ヶ谷でスペイン料理

外国料理の中でも、スペイン料理って日本人の味覚に合うものが多いですよね。バルというスタイルのお店が増えてきている中、スペイン料理が気軽に楽しめるようになりました。

中でもおすすめのスペインバルは市ヶ谷にある「エルチリンギート」です。
駅から数分の場所にある、明るい雰囲気のお店です。本場で修業をしたというシェフが作る、イワシの串焼きをはじめとするイワシ料理が名物です。
魚介類は毎日築地から新鮮なものを仕入れているそうで、海鮮料理はどれも絶品です。まずは一押しであるイワシのエスペト(串焼き)を食べましょう。
新鮮なイワシを炭火で香ばしく串焼きにしたものをスパイシーなトマトソースでいただきます。
ボリュームもあってとても美味しいです。日本でも食べられるイワシに、ソースをかけるだけでスペイン料理になるなんて、不思議な気分です。
また、スパニッシュと言えば必ず食べたくなるパエリアは、3400円とお高めではありますが、お肉と新鮮魚介の旨みたっぷりの味をお楽しみください。スペインワインは数多く揃っており、50種類程あります。美味しい料理とワインで、素敵な時間を過ごしてくださいね。