体に優しい食材を使用したイタリアン

銀座に有機野菜・オーガニックチーズを使用したイタリアン料理店があります。

Piatto〜Piemonte〜

イタリアンに欠かすことが出来ないワインの種類は30種類以上もあり、普段は中々見られない希少なワインが多いこともありワインにこだわりがある方にもおすすめしたいポイントです。

おつまみ・食事は一体どのような感じなのでしょうか?

ジャンルはイタリアンになります。ワインのおつまみとして欠かせないチーズはオーガニックのものを使用していることもあり、体にもとても優しいですが、オーガニックだからといって味が抜けてたり、濃厚さがないなんてことは一切ありません。

むしろ濃厚さがありながら後味がすっきりしているように感じるほどいいとこ取りをしたチーズです。

野菜には有機野菜を使用していて、そのまま生で食べても間違いなく美味しいですが、温野菜としていただくと甘みが口いっぱいに広がって普段はドレッシングがないと味付けしてない野菜を食べられない私でもバクバク食べられます。

そんなオーガニックチーズと有機野菜を一緒に食べれるのは「チーズフォンデュ」

甘みたっぷりの有機野菜をとろっとろのオーガニックチーズに絡ませていただくオーガニックチーズフォンデュはワインのおつまみとして是非おすすめしたい一品です。

普段は自分から食べない野菜もここに来るといっぱい食べたいという気持ちになるほど!

おすすめポイントの2つ目はお店の雰囲気・・

知らずに通り過ぎればどれだけ高級店なんだ!?とビビッてしまうほど高級感に溢れていますが、
一品メニューは以外にもリーズナブル。

私がおすすめしたチーズフォンデュは2〜3人前で1590円(税込)とむしろ使用している食材を考えると安いのではないかとさえ思うほどです。

デートにも絶対におすすめ出来るイタリアンで、銀座駅徒歩3分ほどであることも人気の理由の一つなのかもしれません。

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